この栄養素が足りなくなるとイライラする栄養素は何でしょうか?
答えはカルシウムです。
牛乳に多く含まれていて、鎮静作用があります。現代のストレス社会では意識して摂取したい栄養素の一つです。ストレスがかかると、体内で乳酸という疲労物質ができます。それがカルシウムと結びつき、イライラや怒りっぽくなります。
牛乳にはもう一つトリプトファンという物質が含まれています。これは、体内で代謝されるとセロトニンという物質になり、脳に働きかけ眠りをさそう睡眠物質であります。
寝つきが悪いときは、さっとベットから出て、ホットミルクを飲みながらゆったりと過ごして眠気がでるまですごしましょう。