SCENE209 【睡眠と食】 タマネギの睡眠効果 

 まずはPCの具合が悪く、記事をアップできない日があり、訪問していただいた皆さんすみませんでした。

◆タマネギといえば・・・現在の洋食には、必ず使われる食材ですよね。睡眠にとっても、効果のある食材です。

まずタマネギに多く含まれているビタミンB1.これは自律神経のバランスをとります。血液循環もよくなり、抹消血管まで循環がよくなるので、冷え性の方にも良い食材です。

タマネギのあの臭い・・・ついつい泣いてしまうあの成分は、硫化アリルで、ドロドロ血をさらさら血に変えて、流れをスムーズにします。加えて、血中のコレステロールも減らします。

一つだけポイントとしては、熱を加えると壊れてしまう成分もあるので、できるだけ生食で摂取すると睡眠にとっても効果大です。